染太郎:昭和12年(1937年)創業、自分で焼く浅草のお好み焼き店
染太郎は昭和12年(1937年)に浅草で創業し、その歴史の大半を通じて、鉄板付きの座卓で客が自分で焼くスタイルのお好み焼き店として営業してきた。お好み焼きは小麦粉とキャベツを混ぜた生地を使った料理で、主に大阪・広島と結びつけられることが多いが、東京にも独自の老舗お好み焼き店の系譜があり、染太郎は浅草でその代表格としてしばしば紹介される。広く伝えられている話によれば、初代女将が考案したという名物「しゅうまい天」(具材に餃子風の具を乗せたもの)と、半熟卵を使った「お焼き」も、この店の名物として知られている。
- お好み焼き
- 浅草
- 1,000〜3,000円

知っておきたい情報
- 予算(1人)
- 1,000〜3,000円
- 営業時間
- 現時点での正確な営業時間は確認が取れていない。複数の旅行メディアで、昼から夜まで長く営業する老舗お好み焼き店として紹介されている。来店前に現地での確認を推奨。
- 住所
- 東京都台東区西浅草2-2-2
- 最寄り駅
- 浅草駅(銀座線)
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- 自分で焼く「お好み焼き」。初代女将が考案したという名物の「しゅうまい天」、半熟卵を使った「お焼き」も名物として紹介されることが多い。
注文方法
- 鉄板付きの座卓で、具材と生地のタネを注文し、自分の手で焼いて食べるスタイル。お好み焼きは、小麦粉とキャベツを混ぜた生地を鉄板で焼き、好みの具材を加え、甘辛いソース・鰭節・青のりで仕上げる料理。
初めての方へ
- 観光客の入りやすさ: 3 / 5
アクセス
東京都台東区西浅草2-2-2
銀座線浅草駅1番出口から徒歩約10分、西浅草の裏通りに位置する。 (浅草駅(銀座線))
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- 最寄り
- 浅草駅
よくある質問
- アクセス方法は?
- 銀座線浅草駅1番出口から徒歩約10分、西浅草の裏通りに位置する。 (浅草駅(銀座線))
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